最近のはまり食材は牛乳♪
冷えにも便秘にも良い牛乳…
そのままの牛乳自体は苦手な私…
飲む機会が少なくあまり買わないのですが
買えば飲むかなぁ～と購入！！！
が開けずまま冷蔵庫で期限間近！！！
よし！！コラボ料理に使っちゃおう！！！
なにとコラボしようかなぁ～
～・～ﾊﾟﾝﾊﾟｶﾊﾟｰﾝ～・～
→うどんです←
かつおだし1に対して牛乳3の割合で
具材は何でもOKです。
かつおだしに具材を入れ煮えたら
牛乳を入れます！！！
牛乳を入れたら煮えないように弱火でコトコト♪
お味噌おおさじ1と砂糖好みで
しょうがも少し入れて好みの味に整えば
うどんを入れ煮込んでもいいし
うどんは別湯でで後からスープ入れてもOK！！
見た目やらなんやら抵抗だらけの
このお料理…一口食べれば
ん？？意外！！！うまい！！！！
おいしーーーーー！！！！
牛乳存在してるんだけど
ほんのりお味噌とかつおだしが
いてほんとに新しいお味でした。
しょうがと牛乳で体もポカポカで
すごくおいしかったです。
ぜひ♪
(＾▽＾)/ 賃貸管理は丸三ハウジングへ♪～
